松山區在信義區的旁邊，所以除了住家之外，商辦大樓也是處處皆是。
因此位於此區的各家餐廳無不拿出自己的好料攬客。
雞米一家的爹娘結婚兩周年，最近就選在八德路四段上的「卡滋日式豬排專賣店」來慶祝。
店外充滿日系風格，還有一隻袒胸的福狸貓吸引眾人目光，於是我們母女倆就在店門口合影一下！
店內空間足夠，光線柔和，桌與桌間也沒有壓迫感，也很好聊天，倒是放著嘻哈音樂有點不太符合這種裝潢 （呵呵
有提供兒童座椅、兒童餐盤、飲料杯與餐具，不過我們習慣自己帶小孩的餐具因此沒用到。
↑↑雞米花似乎很飢餓，等不及吃飯了，媽媽開始吃起桌上的毛豆跟牛蒡絲。
餐前，服務生先送來香片茶（？），雖然無限量供應，但覺得換成麥茶似乎比較對味，香片應該是吃飲茶喝的ＸＤ
味噌湯就無可挑剔了，湯有滿滿的海帶芽跟豆腐，暖胃之後就先吃個沙拉囉！
沙拉裡的鮮蔬新鮮不會很乾，上面還有穀片增加口感，先讓飢腸轆轆的我們止餓一下
出餐速度其實不慢，雞腿排定食跟可樂餅先來，雞腿排附上的是塔塔醬，果然是香酥又夠味，可樂餅雖然有附醬，不過原味才能吃到濃濃的地瓜跟馬鈴薯的天然味兒～
從照片不難看出，這雞腿排比我手掌還大！
而且無骨的雞腿吃起來就是充滿氣質，因為不需用手拿起來啃到油膩膩。
特別說一下卡滋的白飯，他們是挑選長米來搭配炸物，優點就是減少唾液中的醣分，吃完整頓飯也不會覺得滿嘴膩。
↑↑雞米花邊吃邊搗蛋，媽媽因為是紀念日，所以擺了一個手指愛心的做作姿勢ＸＤ
炸物吃法都大同小異，會有一些高麗菜絲在旁邊去油解膩，不過雞腿排淋上檸檬後更覺得鮮味衝上極點，再沾上微辣的塔塔醬，實在過癮！（這醬實在是精華
↑↑鮮美的雞腿排＄３００與可樂餅。
接下來就是綜合炸品了，雞米爸點了四品＄３７０，內容有腰內肉、牛肉餅、炸蝦、炸魚。
腰內肉不只厚還很酥軟，牛肉餅裡面都著芝心起司，牛肉香配上起司鹹真是好好吃，而且還很多汁一點都不覺得乾
至於炸蝦炸魚就要講求新鮮，因此這四品可以說是上品！
↑↑炸豬排的附醬有味噌醬或和風醬供人選擇！
卡滋豬排的炸粉是來自於日本原裝，所以跟我們去東京時候吃的炸物真的很像，而且就算冷氣吹了，也不會變得濕軟，破壞炸物的酥炸口感。
最後以甜點（仙草蜜）與飲品（熱香柚茶），作為今日美食的結尾：香柚茶非常爽口，也許冰的喝起來更有香甜滋味，只不過當晚天氣比較冷，就點了熱的來喝！
仙草蜜就比較普，沒辦法評論ＸＤ如果是抹茶凍，我覺得更好。
如果你在松山區上班或是你來松山區不知道吃什麼，不妨可以選擇來卡滋日式豬排專賣店，中午還有兩人商業午餐＄５００兩人，也太划算了！
地址：松山區八德路四段２７７之一號 （可以定位家樂福東興店，更好找到位置）
附近停車不易，可以搭乘捷運到南京三民站３號出口。
電話：02-2748-7767
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